Ecologia y Salud

ANATOMÍA DE LA HOJA EN CORTE TRANSVERSAL 1- Epidermis superior (adaxial) e inferior (abaxial): formada por una capa de células, a veces puede tener varias capas (epidermis múltiple). Sus células tienen las características de las células epidérmicas propiamente dichas, sin cloroplastos (excepto los estomas), sin espacios intercelulares y con la pared exterior generalmente más engrosada. La epidermis generalmente está protegida por una capa de cutina (cutícula) interrumpida únicamente en los estomas. Las gramíneas y otras monocotiledóneas pueden presentar células buliformes en la epidermis superior. 2- Mesófilo: es el parénquima asimilador clorofiliano (clorénquima) dispuesto entre ambas epidermis. Según la disposición de sus células puede ser: a. Mesófilo homogéneo: constituido por células parenquimáticas más o menos isodiamétricas. Es típico de las hojas de la mayoría de las Monocotiledóneas, especialmente las Gramíneas. b. Mesófilo con estructura dorsiventral: típico de las hojas de

https://www.scielo.sa.cr/pdf/amc/v52n1/art11v52n1.pdf

La salud humana está estrechamente relacionada con el medio ambiente que nos rodea. Por poner tres ejemplos, cada uno de nosotros respiramos el aire que nos rodea, ingerimos todo tipo de sustancias junto con nuestros alimentos o sufrimos el ruido de las ciudades. Pero esta relación es muy compleja. Es muy difícil identificar con claridad las relaciones causa / efecto entre los factores ambientales y las enfermedades, y para ello se requiere la participación de especialistas en las más diversas áreas de conocimiento. Sólo acometiendo un esfuerzo conjunto se puede descubrir más sobre esta compleja relación y ayudar a definir las prioridades para nuestra salud. Aun así, existen áreas en que se conoce bien la relación de los efectos ambientales sobre la salud humana. En cualquier caso, en la mayoría de las ocasiones se impone la utilización del principio de precaución: más vale prevenir. Sin embargo, en general este principio no se refleja en nuestra actividad habitual, donde nos in